あさり?かき?魚介類の旨みしっかり!「じっくりコトコトこんがりパン・クリーミークラムチャウダー」ポッカサッポロ | 今日のスープはどれにする?
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あさり?かき?魚介類の旨みしっかり!「じっくりコトコトこんがりパン・クリーミークラムチャウダー」ポッカサッポロ

こんにちは、cupsouploveです。
今日はポッカサッポロの「じっくりコトコトこんがりパン・クリーミークラムチャウダー」をいただきました! 

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クラムチャウダーとは?

先日「じっくりコトコトこんがりパン・コーンポタージュ」をいただきましたが、ここで疑問が…。「クラムチャウダーとポタージュの違いは???」

クラムチャウダー(英: clam chowder)は、二枚貝を具としたチャウダー。一般的には玉ねぎ、ジャガイモ、セロリなどの野菜が加えられる。

クラムチャウダー – Wikipedia (190317引用)

そしてチャウダーは、

魚介類、じゃがいも、ベーコン、クリームなどを入れて煮込んだ具だくさんのスープ。二枚貝(clam)を入れるとクラムチャウダー、白身魚を入れるとフィッシュチャウダー、スイートコーンを入れるとコーンチャウダー、ベイクドビーンズを入れるとビーンチャウダーになる。

チャウダー – Wikipedia (190317引用)

そうか!

だから…、

魚介類の旨みがしっかり!

そうなんです。魚介類の旨みがしっかりしています。しっかりあさりの味がしてました。と、思いました。

そして、説明書きを見る。       …?
「かきパウダー」に「乾燥クラム」???

「あさり」とは一言も書いてない…。「クラム=2枚貝」ってあさりだけじゃないんだ…。

敢えて「乾燥あさり」と書かないところに、「あさりも入ってるかもしれないけどそのほかの何かも」と、裏を読んでしまうのは私だけでしょうか。

確かに粒は小さかった。「乾燥させるとこんなになっちゃうのか…」と信じて疑いませんでした。

「あさり」だったと思うんですけどね…。ぜひお試しください!

具は?

具は、パン、乾燥パセリ、乾燥クラム。

パンはこだわりの「たまねぎ入り乾燥パン」です!
クラムチャウダー専用パンだそう。そういわれればそういう気もするし、比べてみないとわからない気も…。
たまねぎはともあれ、パンはスープをしっかり含み、サクッではなく、しみしみパンでした。しみしみなのにクタクタになりにくく、スープとともにいただけます。その食感に気合を感じました!

ダイエットには?

カロリーは111kcal。パンが入っていて濃厚なクラムチャウダーなので、意外とおなかにたまります。

塩分相当量は1.7gです。これはうれしい♪

炭水化物は19g。こってりスープにパンが入ってこの炭水化物の量なら、お得?なのかな。

おまけ。トマトベースのクラムチャウダーもあるんですね。

クラムチャウダーについていろいろ調べていたら、トマトベースのクラムチャウダーもあるのですね。

クラムチャウダー奥が深いです。
…実は以前「じっくりコトコトこんがりパン」シリーズで、「マンハッタンクラムチャウダー」があったそうです。知らなかった。残念…( ;∀;)

最後に。ポッカさんへお願い。

初めからカップにスープや具が入っているのはありがたいです。ありがたいのですが、カップの底と側面のつなぎのことろに粉がはまり込んでしまって、解けずに残ってしまったのですね…。おいしかっただけに寂しかったです。

隙間があるカップが悪いのか、スープの入れ方がよくないのか、よくわかりませんが、改善していただけると嬉しいです。よろしくお願いいたします。

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作ってみました。

外見。 

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アレルゲンの表示。

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栄養成分の表示と作り方、連絡先。

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説明書きです。

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自慢のオニオンパン。写真がきれい♪

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お湯を入れる前です。具も粉末スープもすでにカップに入っています。

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お湯を注いで、10秒かき混ぜる。そのまま1分待ったらできあがり!

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今日も本当においしかったです。ごちそうさまでした!

***

最後までお付き合いいただき、ありがとうございます。
ではでは。すてきなスープライフを!

こちらはいかが?

じっくりコトコトシリーズ

濃厚なスープつながり。

公式HP

じっくりコトコト こんがりパン クリーミークラムチャウダー|じっくりコトコト こんがりパン | スープ | 商品カテゴリ一覧 | 商品・キャンペーン | ポッカサッポロフード&ビバレッジ
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番外編。デスク周りに便利な小物入れはいかがですか?

詳細と、今日のおすすめスープくじ。

本日のオススメスープくじはこちらです。

こちらをClick!

詳細は。


名称:じっくりコトコトこんがりパン・クリーミークラムチャウダー
製造者:-
販売者:ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社
価格:税抜160円、税込172円

 

※栄養成分表示 1食(27.2g)当たり
エネルギー:111kcal
タンパク質:2.9g
脂質:2.6g
炭水化物:17.8g
食塩相当量:1.7g
アレルゲン:小麦, 乳, 大豆, 鶏肉, 豚肉
問合せ窓口:ポッカサッポロ お客様相談室

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