秘密の後…。「(香り高いスープの)ほうれん草とたまご」セブンイレブン | 今日のスープはどれにする?

秘密の後…。「(香り高いスープの)ほうれん草とたまご」セブンイレブン

こんにちは、cupsouploveです。
今日はセブンイレブンの「(香り高いスープの)ほうれん草とたまご」です。 

スポンサーリンク

秘密は後…。

スープが液体パウチでした。具の袋を取り出した時に、期待がむくむく湧いてくる。
そして再度、作り方を確認。

  1. 卵ほかのフリーズドライの具をカップに入れ、
  2. お湯を注ぎ、
  3. 液体スープを入れて
  4. かき混ぜる。

スープが後入れなんですねー!これが香りの秘密。
期待して投入前にで、液体スープを少しなめてみる…。少し酢の味?
でもね、酸っぱさは、食べる時は全く気になりませんでした。きっとお湯で酸味が飛んだのでしょう。

ベースは鶏ガラスープです。鶏ガラ+野菜のエキスがたっぷりで、うま味充分!

油分が入ってるんですけど、ラー油の辛さはないです。ごま油のような気がするけど「ごま油」の表記がレシピにない。原材料名には「植物油脂」とあるだけです。サラダ油なのかな?ごま油も植物油脂か…。混合かもしれないですね。そのくらいほんのりとしたコク。

中華風ですが、トロみは全くないです。さらさらいただけます。

塩味はあります。ありますが、これで食塩相当量2.2g。とてもおトク?な気がしました!

具は?

具は、ふわふわ卵・ほうれん草・輪切りのねぎ!です。

はじめ、わかめが入ってるのかと思いました。わかめだと思ったのは、ほうれん草の葉の部分でした。ほうれん草の量、結構はいっています。フリーズドライは低温処理で栄養が損なわれにくいそうなので、これだけたっぷりほうれん草が入ってるのは、ありがたいです。

ねぎも、白ねぎの輪切りです。贅沢です。

幸せの一品です\(^o^)/。

ダイエットには?

栄養成分的にはカロリー56kcal、炭水化物は4.3g、塩分2.2g。

エネルギーは56kcalです。付け合せスープにばっちり。

塩分相当量は2.2gですが、食感は塩味が強いです。白米とおかずとこのスープがいいですね。あっさり系だからといって、焼きそば等と合わせてしまうと少し塩辛いかもしれません。

糖質は記載がありません。食物繊維と合わせて炭水化物量が4.3gです。問題なさそう!

たまごスープって万能ですね。

たまごスープについてチラチラ調べていたら、コンソメベースでベーコンやウインナーを入れたり、和風だしでしめじやお麩を入れたり。味噌汁に卵を割り入れるというのもありました。中華風でもトロミの強いものから、さらりとしたものまで。

手軽に栄養が取れる、人気の食材なんですね、玉子。ありがたいです!

MCフードスペシャリティーズ株式会社とは?

MCフードスペシャリティーズ株式会社。この「ほうれん草とたまご」の製造?販売をしています。初めて聞いた会社名でしたので、少し調べてみました。

協和発酵工業とキリンビール、武田薬品工業、メルシャンの子会社が合併して、三菱商事系のグループ会社となった、食品科学事業の会社です。

どちらかというと、酵素を利用した調味料や、添加物、外食産業向けの商品が多いようですね。その中にフリーズドライ分野があり、「ほうれん草とたまご」のスープでセブンイレブンとご縁があったという感じでしょうか。これからこの分野に参入しようという気合?が、後入れ液体スープに象徴されてる気がしました。

MCフードスペシャリティーズ株式会社(三菱商事ライフサイエンス株式会社)
(191207追記:MCフードスペシャリティーズ株式会社は、2019年4月1日に、三菱商事ライフサイエンス株式会社になりました。最近の時流は目まぐるしいですね…)

スポンサーリンク

?

作ってみました。

外見。 

f:id:cupsouplove:20190321004609j:image

アレルゲン・栄養成分の表示と連絡先。

f:id:cupsouplove:20190321004622j:image

説明書きです。

f:id:cupsouplove:20190321004635j:image

具とスープの袋を取り出したところ。

f:id:cupsouplove:20190321004613j:image

お湯を入れる前です。液体スープはまだ待機。

f:id:cupsouplove:20190321004618j:image

 お湯を注いで、液体スープを入れて、かき混ぜる。完成です。

f:id:cupsouplove:20190321004626j:image

今日も本当においしかったです。ごちそうさまでした!

***

最後までお付き合いいただき、ありがとうございます。
ではでは。すてきなスープライフを!

こちらはいかが?

たまごスープつながり。

卵が親になったら。

おすまし系じゃなくて…実はこってりが飲みたい!

公式HP

ほうれん草とたまごのスープ

詳細と、今日のおすすめスープくじ

今日のおすすめスープくじはこちら

こちらをClick!

詳細は。

名称:(香り高いスープの)ほうれん草とたまご(セブンプレミアム)
製造者:-
販売者:MCフードスペシャリティーズ株式会社
価格:税抜130円、税込140円

※栄養成分表示 1食(20.9g)当たり
エネルギー:56kcal
タンパク質:3.0g
脂質:3.0g
炭水化物:4.3g
食塩相当量:2.2g
アレルゲン:小麦, 卵, 乳, 大豆, 鶏肉
問合せ窓口:MCフードスペシャリティーズ株式会社 お客様相談室

コメント

タイトルとURLをコピーしました