こんにちは、cupsouploveです。
今日は旭松の「ごま味噌とん汁」です。
こちらはミニストップで購入したものです。旭松食品のオンラインショップでは販売されていない味でしたので、もしかしたらミニストップでしか買えないのかもしれません。
なにかご存知でしたら、ぜひ教えてください♪
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まず具のこだわり。油っこくなく、食べごたえのある肉。豆腐、輪切りネギ…字余り。
コンビニのとん汁は「レトルトの具」がデフォみたいです。もちろん、旭松の「ごま味噌とん汁」もレトルトの具袋あります。しかしっ!
その中で「レトルト」「乾燥」の二種類の具の袋を用意しているのは、ローソンさんの「ゴロゴロ野菜」と、この旭松さんですね。そこにもこだわりを感じます。
レトルトの具は、じゃがいも、豚肉、大根、人参。たまねぎ、ごぼう、こんにゃく。
乾燥具は、七味、豆腐、ネギ、油揚げ。
レトルトの具は拍子切りで大きすぎなく食べやすいサイズ。どこかのは大きすぎて、具を欲張ると口に入らなかったから。
お豆腐うれしいですね。一つ一つの具の量は多くないけれど、種類が多いのは本当にうれしいです。
お肉、塊で一つ入ってます。背脂でなく、カスカスでもなく。食べごたえがあって、とてもいい線いってます。
ネギも輪切りがガッツリ入っていて、◎!
七味が乾燥具の中に入ってるけど、全く気になりません。と思ったら、最後飲み干すときにピリピリ。下に溜まってたのね…。「七味が入ってるとん汁」はカップスープでは初めてです。そこにもこだわりを感じました。
スープも負けずにこだわります。
ごまみそ味。おいしいですね。みその使用量をへらすために出汁をしっかり取るのも良いですが、ごまを入れるといいというのを聞いたのを思い出しました。程よいあわせ味噌にごまのコク。とても美味しい!
ダイエットには?
カロリー98kcal、糖質+食物繊維で7.5g、塩分相当量は2.6gです。
豚汁なのにエネルギーが100kcal以下というのは、ありがたい。脂身少なめだけれど食感で勝負した豚肉の勝利です。食べる側としても、食べごたえがあるのに、カロリー低めってありがたくないですか?
糖質的にも10g以下。根菜が入っているので食物繊維も多めなので本当にありがたい!
いろいろなところに細やかな心遣いと工夫に驚きです。
※食塩相当量は2.6gとりっぱな数字になっていますので、塩分控えめなメインでお願いします。…焼きそばとか買わないように(それは私w
アレルギー物質は?
小麦、牛肉、ごま、大豆、豚肉です。
牛肉?あの固まりは牛肉だったのか???と一瞬違和感を感じましたが、かたまり肉は豚肉です。
スープに「ビーフエキス」が入っているからですね。ミョーに納得しました。
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作ってみました。
外見。
説明書きとアレルギー物質表示、作り方、連絡先です。
栄養成分の表示です。
カップから具と味噌を取り出したところ。
具の袋がレトルト・乾燥具と2種類。味噌袋と盛りだくさんです。
お湯を入れる前です。
左下がレトルトの具、上が乾燥の具、右下が味噌です。
お湯を注いで、かき混ぜて完成です。
今日はね、ホントウに美味しかったです。ごちそうさまでした!
***
最後までお付き合いいただき、ありがとうございます。
ではでは。すてきなスープライフを!
こちらはいかが?
とん汁シリーズです。
初めて書いたので、レトルトの具が新鮮な驚きでした(笑)↓美味しかったです。お肉の存在感は控えめ。
こちらはお肉の存在感を追求。カロリー程々101kcal。
こちらは豚汁ではないです。お肉抜き野菜たっぷりの61kcal!
豚汁がいいけど、カロリー控えめ
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