こんにちは、cupsouploveです。
セブンイレブン・エースコックの「濃厚な練ごまの風味 担々麺味春雨スープ」です。
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お湯に入れる前に感じたのは、
液体スープも粉末スープと一緒にカップにIN。液体といっても、練胡麻のようなぼてッと感。
ごまの香りと風味がとても美味しそうで期待してました♪
さらさら、旨辛のスープです。
辛いのが比較的苦手な私ｗ、とても辛いです…。白飯必須。でもね、辛いけれど、胡麻ときなこのコクが、とてもよく効いてます。旨辛い！
辛っ！でなくさっぱり飲めます。←違い、わかります？
例えば、来来亭の旨辛ワンタンスープは、直接的な濃厚な旨辛さ。どろどろ旨辛ｗ。こちらとは対照的です。汗のかき具合が半分くらい（笑）。
具は？
春雨、鶏豚味付肉そぼろ、青梗菜、きなこ、ねぎ、唐辛子…です。
青梗菜はほとんど見つからないくらいしか入っていませんが、入ってました。ちゃんとチンゲンサイの味がしていました！
春雨もしっかり時間内で戻っていて、おいしかったです。
ダイエットには？
カロリー116kcal、糖質16.5g、食塩相当量2.2g。重さ中程度です。辛くてご飯を食べたら、オーバーかな。
とはいえ、お肉も入って味も濃いのに、このレベルで収まっていることには驚きました。
アレルギー物質は。
卵、小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉 の6種類です。
おまけ
この商品は、セブン&アイホールディングスとエースコックの共同開発品です。
「セブンプレミアム」としてセブンイレブンで販売しているのですが、「販売者」はエースコック。
問い合わせ先もエースコック。
「製造者」は株式会社ユーパック。もともとは食品梱包をしていた会社のようです。
加工食品の表示については、食品表示基準で決められているのですが、「販売者」「製造者」の表記については、ここがわかりやすかった。
Ｑ 製造者と表示責任者（販売者）が異なる場合は、どのように表示すればいいですか？
一般用加工食品を販売する場合、「販売者の氏名又は名称及び住所」に加えて、「製造所の所在地及び製造者の氏名又は名称」を表示する必要があり、両者を近接して表示する必要があります。
Ｑ 製造者と表示責任者（販売者）が異なる場合は、どのように表示すればいいですか？ | 安心とくしま
「表示責任者」が大切なんですね。加えて、製造者は必ず記載する必要がある。
- 製造者と販売者がおなじ→製造者だけの記載。
- 販売者と製造者の記載がある→「販売者」が表示責任者。
セブンは、看板と売り場を貸してあげてるだけ…。
この辺りを詳しく見て比較すると、コンビニ各社の姿勢が見えてきそうな気がします。
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作ってみました。
外見。
外見２。
作り方と説明書きです。
アレルゲン・栄養成分の表示と連絡先。
カップから具袋、スープ袋を出したところ。
お湯を入れる前です。
練ごまの濃い香りに、ワクワクしちゃう。
お湯を注いで、フタをして、3分待つ。
かき混ぜて完成です。
今日も美味しかったです。ごちそうさま！
***
最後までお付き合いいただき、ありがとうございます。
ではでは。すてきなスープライフを！
こちらはいかが？
旨辛シリーズです。これは、「花椒」がとても味わい深かった。
定番の旨辛さ。
洋風だけれど旨辛い！
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