こんにちは、cupsouploveです。
今日はクノールのスープDELIの「ポルチーニ香るきのこのクリームスープパスタ」のご紹介です。
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キノコ好きにはたまらない一品！
きのこの香り、チーズの香り。バターも濃厚です。固形の具はポルチーニなのかな、シャキシャキしているのは、こういう味なのか戻りが悪いのか？
全体的な味はブラウンのイメージ！？…って伝わらないですね。土臭い！？。←褒め言葉です。私、きのこだいすきなので。キノコ好きにはたまらない一品です！
具は、乾燥ひらたけ、パスタ…
具は、乾燥ひらたけ、パスタ、バターソテーオニオン←具？と、乾燥パセリ。
風味付けにパウダー系はマッシュルームパウダー、ポルチーニパウダー。ポテトパウダ、チーズパウダークリーミーパウダ？、しいたけパウダーです。
先程食べた具は「噂のポルチーニ」じゃないんですね…ｗ。「乾燥ひらたけ」でした。
ポルチーニとは…
イタリア語で porcino （ポルチーノ）と言い、語義は「子豚」である。ドイツ語ではシュタインピルツ(Steinpilz、〈石キノコ〉)と呼ばれる。これは肉がしまっていて石のようにかたいことからつけられた名である。
ポルチーニは、フレッシュなものはナッツのような濃厚な風味を、乾燥されることで醤油のような独特の強い香り…
ja.wikipedia.org （190509引用）
ひらたけは？
本種は味にも香りにも癖がなく、汁物、鍋物、炊き込みご飯、天ぷら、うどんなどさまざまな料理に利用でき、また加工食品にも用いられる。
wikipedia.org （190509引用）
たしかに、具のきのこの味は淡白でした。このスープのウリは「ポルチーニパウダー」はじめ、マッシュルーム、しいたけ、チーズ、ポテト等のパウダーを使用した味わい深いクリームソースですね！
こんな濃厚でおいしいスープが、コンビニで163円という値段で味わえるのはありがたいことです。
ダイエットには。
カロリー160kcal、炭水化物29g、塩分相当量1.8gです。パスタ入ってますし。メインとして割り切っていきましょう。…といいつつ、おにぎりを食べてしまった…。
2gを割る塩分量はありがたいことです。
アレルギー物質は？
小麦、乳成分、大豆です。
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作ってみました。
外見。
アレルギー物質表示、栄養成分表示、 連絡先です。
作り方と説明書きです。
カップのフタを開けたところ。おいしそうな香り♪
お湯を注いで、15秒ほどかき混ぜる。3分待って出来上がりです。
ひらたけと各種パウダーが濃厚なスープがトロトロ！
今日は本当に美味しかったです。ごちそうさまでした。
***
最後までお付き合いいただき、ありがとうございます。
ではでは。すてきなスープライフを！
こちらはいかが。
クノールのクリームスープパスタつながり。
ちょっとまって。やっぱりさっぱりスープがいい。↓
公式サイト
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