こんにちは、cupsouploveです。
今日はファミマの「なめこ」です。
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なめこのぬめり感!ぬめりとスープの適当なバランスは?
一口めの感想は、なめこのとろとろの量が!
汁を飲もうとすると、もれなくとろとろが「私が先!」と追い越してくる。そして、とろとろとともに、もれなくなめこもついてきます(笑)。
なので、味噌汁のみそ濃度が安定しない印象。はじめはとろとろ部分が多いので、薄めから始まり、中盤以降は味噌多めで辛くなってきました。最後のバランスが一番おいしく感じました。(冒頭の薄さと言ったら!)
みそは赤味噌ベースです。だし多め。味噌袋から出てくる味噌はとろーんと自力で出てきます。
後半のスープの味ならOKだけれど、前半は・・・いただけないなぁ。
薄い薄いと、かき混ぜ続けたので、溶け残りはなかった。
味が不安定ということで、全体的な評価は微妙なのですが、
味の変化はおもしろい!です。それから、なめこのぬめぬめが多い=疲労に効くってことですよね!
上手に生活に取り入れたいです。
具は?
具は「なめこ」のみ。
そのなめこなのですが、はじめは少しえぐみを感じました。
後半、スープの味のバランスがよくなったら、えぐみを感じることはなくなりました。味噌の濃さと、なめこのえぐみの感じ方には、関係がありそうです。
初めはなめこ+なめこのヌメリしか食べれてなかったからね。なめこ感が濃いはずですよ…ね…w
ダイエットには?
カロリー40kcal、炭水化物5.5g、食塩相当量2.2g。
食塩は少し多めですが、みそ汁としては平均的です。
炭水化物として6g以下ってすごいです。糖質ダイエッタ-にはありがたいっ\(^o^)/。
アレルギー物質は、
大豆、の 1種類。
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作ってみました。
外見。
説明書きと連絡先。
作り方、アレルギー物質表示と栄養成分表示。
具の袋を取り出したところ。
具と味噌をINしたところ。ヌメリの量が。
味噌もトロンとしていて出汁多めな印象です。
お湯を注いだところ。なめこがプカプカ浮いています。
今日も美味しかったです。ごちそうさま!
***
最後までお付き合いいただき、ありがとうございます。
ではでは。すてきなスープライフを!
こちらはいかが?
なめこシリーズ。
セブンイレブンは、製造会社が同じです。隣のラインでできたのかも!?
なめこの「赤だし?合わせ?」論争にも一言しています。
トップバリュは合わせみそ+なめこ。赤みそが苦手な方はこちらで。
やっぱり「おみそ汁はとうふよね」というあなたにはこちらがおススメ。
公式HP。
こちらはまさに「なめこの種」。自家製のなめこ。おいしそう…w
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