たまごがふわふわ♪。「(信州米みそと豆みそにかつお・煮干し・昆布のだしがきいた)卵とわかめのおみそ汁」ローソン | 今日のスープはどれにする?

たまごがふわふわ♪。「(信州米みそと豆みそにかつお・煮干し・昆布のだしがきいた)卵とわかめのおみそ汁」ローソン

こんにちは、cupsouploveです。
今日はローソンセレクト「(信州米みそと豆みそにかつお・煮干し・昆布のだしがきいた)卵とわかめのおみそ汁」です。 

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たまごがふわふわ♪。

たまご、思ったよりふわふわでした!パッケージの写真よりは砕けた感があり、一つ一つが小さく見えましたが、想像とは裏腹なふわふわ感は印象的。

具はほかに、わかめ、ねぎ。

わかめは、味が濃くて噛みごたえしっかり。いいモノをつかってますね。

お汁の味は。

味噌袋に「赤」と印字があったので、赤みそかと思いきや、赤っぽい合わせでした。

塩分濃いです。白ごはん必須です。

わかめに卵にネギの具といえば、わかめスープ風に薄味でもおいしい気がします…。あえて味噌汁と主張するために、味噌を濃くしているのかな?

みそ汁に溶き卵って結構あるのですね。私は作ったことはなかったです。溶き卵のおみそ汁に仕上げに胡麻油を入れるレシピもありました。完全に中華スープ?。一度実験してみます(きっと)。

ダイエットには。

カロリー53kcal、炭水化物6.9g、塩分相当量2.7g!

エネルギー量と糖質量は問題なさそうです。

しかし、塩分量!これはおおい。味も塩味が濃く感じました。むくみやすいなど、日ごろから塩分量に気をつけている方は注意してくださいね。

…わかめが入ってるから、いいのかな…?

アレルギー物質は。

…記載がありません。「卵」はあるでしょう。みそ汁なので「大豆」も入っているはず…。

自作するなら、私はかきたまよりも落とし玉子派かも。

たまたま、ネットをさまよっていたら、こんなステキなレシピを発見☆★。

ヒルナンデスの「レシピの女王」で紹介された「落とし卵のおみそ汁」。私が自作するなら、かきたまよりも半熟卵がはいった方が好きかも。

卵を半熟に仕上げるポイントは…生卵を落としてから3分加熱。

だそうです。リンク切れになると寂しいので被リンク張ってご紹介。

<材料(2人分)>

  • じゃがいも(1/2個)
  • 玉ねぎ(1/4個)
  • キャベツ(1枚)
  • 万能ねぎ(適量)
  • 水(400cc)
  • 和風顆粒だしの素(小さじ2/3)
  • みそ(大さじ1と1/2〜2)
  • 卵(2個)

<作り方>

  1. じゃがいもはいちょう切り、玉ねぎは薄切り、キャベツは小さめのざく切り。
  2. 鍋に水、顆粒だしの素、じゃがいも、玉ねぎを入れて火に。
  3. 沸騰したらキャベツを加え、弱火で20〜30分煮る。
    ※水分が少なくなってきたら水を適量(分量外)を足す。
  4. 野菜の甘みが出たら、みそを溶き入れる。
  5. 卵を割り入れてフタをし、3分加熱し、火を止めて3分蒸らす。
  6. 椀に盛り、小口切りにした万能ねぎを散らしたら出来上がり。

落とし卵のおみそ汁。 | ミラクルCookingマジック | レシピの女王

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作ってみました。

外見。

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外見2。

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 作り方、栄養成分表示、お問い合わせ先です。

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説明書き。

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 JANコードほか。

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具とみその袋を取り出したところ。みそ袋に「赤」の記載があり、少しワクワクする。

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みそと具をカップにINしたところ。なんだ、赤くない…

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お湯を注いで、かき混ぜたら出来上がり。色合いがきれいですね!

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今日も美味しかったです。ごちそうさま!

***

最後までお付き合いいただき、ありがとうございます。
ではでは。すてきなスープライフを!

こちらはいかが?

たまごといえば、定番の中華スープ。

こちらは和風のたまごスープ。おすまし系です。

やっぱりやめた。今日はガツンとエスニック。

詳細と、今日のおすすめスープくじ

今日のおすすめスープくじはこちら

こちらをClick!

詳細は。

名称:(信州米みそと豆みそにかつお・煮干し・昆布のだしがきいた)卵とわかめのおみそ汁
製造者:マルコメ株式会社
販売者:株式会社ローソン
価格:税抜93円、税込100円

※栄養成分表示 1食(26g)当たり
エネルギー:53kcal
タンパク質:2.5g
脂質:1.7g
炭水化物:6.9g
食塩相当量:2.7g
アレルゲン:卵
問合せ窓口:マルコメ株式会社 お客様相談室

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