こんにちは、cupsouploveです。
今日はクノールのスープデリ「ボストンクラムチャウダー」を試してみました。
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太っ腹！あさりの身がはいってる。
具は、クルトン ポテト 乾燥あさり パセリ。
あさりは、大きくはないけれど、あさりの身のかたちをしています。本当にすごい。
「じっくりコトコトこんがりパン・クリーミークラムチャウダー」のときは、アサリかどうかも怪しかったから…。感動しました。
立方体の具が「白」と「黄色」のものがあったのですが、「白」はポテト、「黄色」はクルトンでしたね。黄色はチーズにしか見えなかったです…。
スープの味は。
…なんもいえない…。美味しすぎる。
ちなみに、これは「スープ」です。
パンもパスタも入っていません。スープです！
容器が小さいので、「単価が高い」豪華なものかと勘違いしていました。←そんな話はオニオングラタンスープのときにもしていましたね…w。
あのときの「洗練されたスープ」の一つ、「ボストンクラムチャウダー」を今回食べることができてよかったです。
残りの一つは「ブイヤベーススープ＜トマト仕立て＞」となりました！
最近、スープデリの日は、心が踊ります。←パブロフの犬化（笑）
「ボストン」クラムチャウダーについては、後述！ですが、味は普通のクラムチャウダー。というより、絶品のクラムチャウダーです！
ダイエットには。
パスタやパンが入っていない分、サイドメニューとしてピッタリ。立場をわきまえています！（パンやパスタは余分かも…。という気がしてきました。副菜以上主食未満って、用途はおやつしかない！？）
カロリーは94kcal、炭水化物も13g。食塩相当量は1.7g。
少し炭水化物が多めですが、許容範囲といってもいいのでは？
エネルギー100kcal以下、塩分も2g以下。いいですね～！
アレルギー物質は。
小麦、大豆、乳成分です。
但し書きとして、「本製品で使用しているあさりには、かにが共生しています」とのことですので、甲殻類・魚介系アレルギーの方も控えたほうが無難です。
「ボストン」クラムチャウダーとは。
クラムチャウダーって白いイメージがありません？
実は、赤いクラムチャウダーもあるんですね…。
- 白いものを「ニューイングランド風クラムチャウダー」
- 赤いものはトマトベースで「マンハッタン風クラムチャウダー」
そして、ニューイングランド州の中心都市がボストンなので、１を「ボストンクラムチャウダー」ということもあるようです。
マンハッタン風クラムチャウダーと、「ブイヤベーススープ＜トマト仕立て＞」はなにが違うのでしょうね？
スープは、それぞれの地域で伝わり育ってきたもので、同じ材料で似たレシピでも呼び名が違ったり、同じ名前でも中身が違っていたりするようです。地域それぞれの奥深いママンの味なんですねー。
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作ってみました。
外見。
横顔です。すましています。
アレルギー物質表示と、栄養成分表示。連絡先です。
作り方と説明書き。
JANコードと包装材料の材質。
フタを開けたところ。
お湯を注いで、15秒かきまぜて、
1分待ったら出来上がり。あさりが入っています！
本当に、ほんとうに、美味しかったです。ごちそうさま！
***
最後までお付き合いいただき、ありがとうございます。
ではでは。すてきなスープライフを！
こちらはいかが？
じっくりコトコトこんがりパンにもクラムチャウダーがあります。
スープデリのスープ仲間。オニオングラタンスープ。
やっぱりパスタ入り！
洋風もいいけれど、なんだか中華な気分な方には。
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